家用烤箱什么牌子好?5招教你如何选烤箱

作者:admin   时间:2019-07-24 15:00

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对于美食的要求也越来越高。首先烤箱作为一种烹饪厨具,近年来就很受大家的欢迎;对于热衷西餐的朋友来说更是无可取代的,因为它不仅能最大限度的保留食物原有的味道,而且还有美味的焦脆感与香浓的味道。那么市场上的烤箱如此之多,琳琅满目,各大品牌也是争先恐后的去竞争,以至于很多人就被迷惑了眼睛。那么,我们在选购家用烤箱时该选择什么牌子好呢?今天小编就通过5招来教大家如何选择烤箱,希望对大家有帮助吧。
家用烤箱什么牌子好?首先小编建议大家在购买烤箱时先了解一下自己的需求,为什么要买烤箱,我们的使用频率高吗?买烤箱用来主要做什么?就目前经济水平能承受什么价格的?思考完这些问题以后,再买也不迟。
我们买烤箱可以用来做什么呢?其实有很多可以做的,比如:
烤土司、烤面包、烤披萨,烤蛋挞,做戚风蛋糕、蔓越莓饼干、曲奇、马卡龙;烤鸡翅、烤排骨、烤鱼、烤虾、烤羊腿;烤红薯、烤茄子、烤金针菇、烤香菇、烤土豆等等一些美食;种类可以从蛋糕甜点到各种鸡鸭鱼肉以及蔬菜等,能满足几乎所有朋友亲人间的聚餐,哪怕只是一个人的时候也可以简单做出想吃的美食;有时在家用优质的食材做一些自己喜欢的美味甜品及烤翅也好过去外面的商店里买来一些质量没有保证的食物好。而且还能增长自己的厨艺哦。
5招教你如何选烤箱
买烤箱时我们一定要清楚两大点:1.自己的需求2.产品的性能;如果一个产品能够同时满足这两点,买它肯定没错啦。其中烤箱的性能还能比较复杂的,主要包括:
烤箱容量、温控、安全、清洁等这几个方面。
第一招:看烤箱的容量,体积
我们在购买烤箱主要要注意它的容量,小的烤箱虽说比大容量的烤箱在价格上要便宜一点,但也便宜不了很多,而且做出的食物还容易受热不均匀;由于容量小,食物很容易沾到加热管上,这样容易导致烤出来的食物糊,而且口感也不好。所以我建议大家最好选择大容量的烤箱。一般新手可选择
25-36L的烤箱,高手可选择更大一点的,像40L或50L的;不过据了解大家普遍都是选择25L以上的烤箱。容量越大,烤出来的食物品质也就更好,所以在选购烤箱时体积容量尺寸是非常重要的条件之一。
第二招:看烤箱的材质,温控效果
一个好的烤箱一定
要具备范围较广的温域,保证食材受热均匀;目前市面上的烤箱加热管主要有两种,一种是金属加热管,另一种是石英管加热管。石英管加热时不仅发热,还发亮,但寿命较短,不耐用;金属管的加热效率高,耐腐蚀,使用寿命也比较久。
建议大家买烤箱时选择双层或多层玻璃门的,因为单层玻璃门的烤箱隔热效果不好,很容易散热,导致食材受热不均匀,口感不佳。
烤箱内部建议大家选择
不锈钢板材质的,虽然比较贵,但是耐腐蚀性好,其他材质可能次一点,便宜点,但是耐腐蚀性不是很好,平时烤完肉制品或其他食材后记得擦干净。
第三招:看烤箱的功能
我们不必过度在意烤箱是否是
上下管独立控温,而是应该在意加热管根数和形态,一般来说加热管越多、分布越均匀,食物受热也会更均匀;而且还要考虑烤箱的温控是否精准,不要忽上忽下。
第四招:考虑烤箱安全性是否好
看烤箱的散热系统是否好,
部分嵌入式烤箱是前置散热,台式烤箱也有双边散热的功能;多层或双层烤箱门不仅会让食材受热更加均匀,而且还能省电哦。
第五招:看烤箱是否容易清洁
烤箱一般使用时间久了就会留下一些污渍,如果
烤箱门缝密封可拆卸的话,也可以清理卫生死角。一般烤箱都带有自洁功能,过高温烘烤,把油脂分解成二氧化碳和水。
以上就是关于家用烤箱什么牌子好?5招教你如何选烤箱的相关内容,希望对想要购买烤箱的朋友有所帮助。